【正确答案】切削用量三要素是指切削速度v_c、进给量f和切削深度a_p。切削速度v_c是指切削加工时，切削刃上选定点相对于工件的主运动的瞬时速度。进给量f是指工件或刀具每回转一周时，两者沿进给运动方向的相对位移。切削深度a_p是指工件上已加工表面和待加工表面间的垂直距离。