阅读理解

  言葉というものは、生活と深いかかわりを持っている。

  動物のラクダは、日本語では「ラクダ」という単語しかない。ところが、アラビア語には、同じラクダを指すのにも、「人が乗るためのラクダ」「荷物を運ぶためのラクダ」など、それぞれ違う単語があるという。①砂漠に生きる人々にとってラクダは生活に欠かすことのできないものだから、それだけ言葉も細かく使い分けるようになったらしい。

  では、日本語ではどうだろうか。そう考えた時、思い当たるのは魚である。

  例えば、ブリという魚は、成長の段階に応じて、ハマチ·メジロなど、いくつか違った名前で呼ばれている。こうした細かい言葉の使い分けがあるのは、魚と日本人の生活との間に深いかかわりがあるからだろう。

  日本は海に囲まれた国であり、昔から新鮮な魚に恵まれていた。②寿司や刺身のように、魚を生のまま食ベる習慣があるのも、それだけ新鮮な魚がたくさん取れたからにほかならない。魚は日本人の生活に欠かすことのできないものだったのである。

  ところが、最近、日本人(1)魚はそれほど③馴染み深いものでなくなってきたようだ。台所を預かる主婦の間でさえ、「魚の名前を聞いてもそれがどんな魚なのかわからない」と言う人が増えている。

  そうした「魚ばなれ」の原因の一つは、魚屋や④八百屋よりも、スーパ·マーケットで買い物をする主婦が増えたことにある。スーパ·マーケットでは、たいてい、冷凍で保存した魚を刺身や切り身にし、1人前とか4人前とか、パックにして売っている。最初から切り身にしてある魚からは、とうてい泳いでいる魚の姿など思い浮かべることはできないだろう。むだがなくて簡単に食べられるのはいいが、調理の手間を省いたために、魚に対する主婦の関心や知識まで奪ってしまったのである。

  大人でさえ知らないのだから、まして子供ならなおさらである。サケの切り身しか見たことがない都会の小学生が、実物のサケを見て驚いたという話がある。まさか切り身がそのまま泳いでいるとは思っていなかっただろうが、笑うに(2)話である。

  この調子では、日本人は今に、ブリとハマチの区別どころか、どんな魚も区別がつかなくなってしまうのではないだろうか。日本の伝統的な食文化が破壊されつつあると言っても、决して大げさではあるまい。

单选题

「①砂漠」の読み方を次から正しいのを一つ選びなさい。

【正确答案】 B
【答案解析】

沙漠

单选题

「②寿司」の読み方を次から正しいのを一つ選びなさい。

【正确答案】 D
【答案解析】

寿司

单选题

「③馴染み」の読み方を次から正しいのを一つ選びなさい。

【正确答案】 A
【答案解析】

熟悉

单选题

「④八百屋」の読み方を次から正しいのを一つ選びなさい。

【正确答案】 D
【答案解析】

蔬菜店

单选题

(1)に入る言葉を次から正しいのを選びなさい。

【正确答案】 B
【答案解析】

「によって」“根据”;「にとって」“对于”;「について」“关于”;「に関して」“与……相关”。 此处表达的是“对日本人而言,没有那么熟悉鱼类。”

单选题

(2)に入る言葉を次から正しいのを選びなさい。

【正确答案】 C
【答案解析】

「笑うに笑えない」意为“想笑也笑不出来”。

单选题

文中の「魚ばなれ」という言葉はどんな意味ですか。次の説明から正しいのを選びなさい。

【正确答案】 A
【答案解析】

由倒数第三段末句「むだがなくて簡単に食べられるのはいいが、調理の手間を省いたために、魚に対する主婦の関心や知識まで奪ってしまったのである」可知,是对于鱼类不了解了。

单选题

文中の「台所を預かる」という言葉はどんな意味ですか。次の説明から正しいのを選びなさい。

【正确答案】 B
【答案解析】

由后面的「てさえ」可知,强调主妇的工作主要是在厨房做饭。

单选题

文中には「魚と日本人の生活との間に深いかかわりがある」と書いてありますが、それはなぜでしょうか。次の答えから正しいのを選びなさい。

【正确答案】 B
【答案解析】

由文章第五段「日本は海に囲まれた国であり、昔から新鮮な魚に恵まれていた。寿司や刺身のように、魚を生のまま食べる習慣があるのも、それだけ新鮮な魚がたくさん取れたからにほかならない」可知,日本人自古就凭借环境优势可以轻松获取鱼类作为食物。

单选题

なぜ「日本の伝統的な食文化が破壊されつつある」と言っても、决して大げさではないでしょうか。次の答えから正しいのを選びなさい。

【正确答案】 B
【答案解析】

由最后一段前半部分「この調子では、日本人は今に、ブリとハマチの区別どころか、どんな魚も区別がつかなくなってしまうのではないだろうか」可知,日本人对于鱼类的了解已经非常浅薄,因此作者觉得这种传统饮食文化岌岌可危并非杞人忧天。