单选题
关于必需脂肪酸的论述正确的是( )
A.动物油含必需脂肪酸比植物油高
B.动植物含量最多的是油酸,故称必需脂肪酸
C.必需脂肪酸的主要功能是维持生物膜的完整性
D.人体中最重要的必需脂肪酸是花生四烯酸
E.以上都不对
A
B
C
D
E
【正确答案】
E
【答案解析】
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