单选题 直链淀粉由葡萄糖分子脱水缩合,以{{U}} {{/U}}葡萄糖苷键组成不分支的链状结构。
  • A. α-D-1,4
  • B. β-D-1,4
  • C. α-D-1,6
  • D. β-D-1,6
【正确答案】 A
【答案解析】