A型题
一谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10 该谷物的氨基酸分是
A、
0.42
B、
0.70
C、
1.04
D、
0.96
E、
1.10
【正确答案】
A
【答案解析】
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