单选题葡萄糖在弱碱性条件下，可以转化为______。

【正确答案】 A

【答案解析】[考点] 单糖的相互转化。 [解析] 葡萄糖、果糖、甘露糖为单糖，在一定条件在通过醛基和羰基相互转变。麦芽糖和乳糖均为二糖。