单选题
配方奶被阪崎肠杆菌污染主要有两个来源:一是奶粉本身就含有少量阪崎肠杆菌;二是通过周围的环境和被细菌污染的器具或者双手进入配方奶。因此,世界卫生组织建议用不低于70摄氏度的水来冲调婴儿的配方奶。
以下陈述如果为真,哪项是上述结论的前提?______
【正确答案】
B
【答案解析】[解析] 本题属于论证类问题中的前提假设型。题干的论据是配方奶被阪崎肠杆菌污染主要有两个来源,本身含有或者环境污染。论点是用不低于70摄氏度的水冲调配方奶。要使结论成立,显然需要在阪崎肠杆菌和不低于70摄氏度的水之间建立联系,只有B选项强调利用70摄氏度以上的水可以杀死阪崎肠杆菌,所以B项正确。A项中的“腹泻”与题干无关,C项中的“奶粉营养”不是题干讨论的对象,D项中的“沸水”属于偷换概念,均排除。故本题答案为B。