单选题
由于猪肉的季节性短缺,为了保证学生摄入足够的蛋白质,学校伙食科决定购买鱼类代替猪肉作为学生所需的蛋白质的主要副食品来源。尽管每千克猪肉的单价平均要比鱼类贵,但是为了使学生所摄入的蛋白质不低于食用猪肉时的标准,学校伙食科还是要支付更多的钱来购买主要副食品。
以下哪项最能合理地解释以上陈述?
【正确答案】
D
【答案解析】[解析] 既然每千克猪肉的单价平均要比鱼类贵,那么学校决定购买鱼类来代替猪肉,学校伙食科应该支付更少的钱才对,怎么还要支付更多的钱呢?这不矛盾吗?选项D最能解释这一点,原来是每千克鱼类的蛋白质含量要低于猪肉。这样学校要保证学生所摄入的蛋白质不低于食用猪肉时的标准,学校就得更多地购买鱼类,所以也就支付了更多的钱。