问答题 8.  在液体a的表面上滴一滴密度较小的、与其互不相溶的另一种液体β。若用γa,γβ分别代表液体a、液体β的表面张力,用γ代表两液体间的界面张力,请导出β在a表面上铺展时γa,γβ,γ之间的数学关系。
【正确答案】因为该过程是两种液体的(液-液)界面取代了原来两种液体与气体的(气-液)界面,所以单位面积上铺展过程的吉布斯函数变为
   △Gsaβ
【答案解析】