单选题 最为客观的绩效考评方法是（　　）。
【正确答案】 C
【答案解析】数据考评法是指根据被考评者的现实表现和成果，经过统计分析后得出考评结果的考评方法。这是饭店员工绩效考评的基本方法，也是最为客观的考评。