单选题   根据《消防安全责任制实施办法》,饭店的消防控制室必须实行______小时值班制度,每班不少于______人,工作人员持证上岗。
 
【正确答案】 B
【答案解析】 根据《消防安全责任制实施办法》,饭店的消防控制室必须实行24小时值班制度,每班不少于2人,工作人员持证上岗。故选项B正确。