单选题某中药水提取液于试管中振摇能产生持久泡沫，则水溶液中可能含有

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫，故这类成分称为皂苷。