【正确答案】 C

【答案解析】第一步：找出论点和论据。论点：市面上以补充蛋白为卖点的保健品其实并没有太大的作用。论据：无。本题只有论点没有论据，优先考虑削弱论点。论点说保健品对补充蛋白没用，那么只要说明保健品对补充蛋白有用即可。第二步：逐一分析选项。A项：论点说的是保健品对补充蛋白没有用，而选项说的是保健品具有一定有效成分的原材料，但是有效成分是否对补充蛋白有效不得而知，属于无关选项，无法削弱，排除；B项：论点说的是保健品对补充蛋白没有用，而选项说的是保健品和日常饮食有类似成分，讨论的话题不一致，属于无关选项，无法削弱，排除；C项：指出保健品对于某些蛋白有不可替代的作用，也就是说保健品是有用的，直接削弱论点，当选；D项：指出一日三餐可以替代保健品的效果，但没有提到保健品本身是否有作用，无关选项，无法削弱，排除。故正确答案为C。