零和博弈是博弈论的一个概念，指的是参与博弈的各方，在严格竞争下，一方的收益必然意味着另一方的损失，博弈各方的收益和损失相加总和永远为“零”,双方不存在合作的可能。根据上述定义，下列不属于零和博弈的是：
零和博弈定义的关键信息：收益和损失相加总和永远为“零”。A项，能量进行转化或转移的过程中，能量的总量保持不变，体现了收益和损失相加总和永远为“零”,符合定义。B项，租房者付出的中介费等于中介收到的中介费，双方的收益和损失相加总和为“零”,符合定义。C项，两个不同领域的专家相互攻击，最终两败俱伤，没有体现双方的收益，只体现了双方的损失，不符合定义。D项，一方吃掉的棋子和另一方输掉的棋子代表收益和损失，相加总和为“零”,符合定义。