本题考查档案管理。

A项错误，档案馆（室）对收集来的档案分门别类组成有序体系的一项业务，是档案管理中的一项基础工作。

B项正确，各个机关、机关内部各个组织单位形成和使用的文件，往往是分散的，而且在数量上也是浩繁的，而机关与社会对档案的利用则要求一定程度上的集中。为了解决档案的分散形成与集中利用之间的矛盾，就形成了档案的收集工作。档案收集工作，就是按照党和国家的规定，通过例行的接收制度和专门的征集办法，把分散在各机关、个人手中或散失在其他地方的档案，分别集中到各有关机关档案室或各级各类档案馆，实行集中统一管理。收集工作是档案工作的起点。

C、D项错误，档案管理工作，是指科学的原则和方法管理档案，为党和国家各项事业服务的工作。它的基本内容包括档案的接收与征集、整理、鉴定、保管、编目与检索、编辑与研究、统计和利用服务。

故正确答案为B。