单选题 .  早茶是中国广东文化中很重要的一部分。    12    ，茶水便自然是广东早茶中不可缺少的一部分。早茶的茶水以红茶为主，    13    乌龙茶、铁观音、普洱茶，也有人喜欢喝菊花茶。除了茶水外，早茶中还有茶点。茶点分为    14    两种：干点有饺子、包子、酥点等，湿点则有粥类、肉类、豆腐花等。其中又以干点做得最为精致，卖得    15    。吃早茶，成了广东人日常生活中不可缺少的一部分。12.