当病人出现慢性肾衰竭时，其膳食蛋白质应该控制在______。
 
【正确答案】 E
【答案解析】 Carmena等人建议一周中连续6天供给24g高生物价低蛋白饮食，第7天可自由选择饮食，这样每日进食蛋白质的量可维持在30g左右，既能获得氮平衡，又能调节口味，增加病人食欲。