单选题 下述属于真菌产物的是
【正确答案】 E
【答案解析】解析：真菌与药物生产的关系密切，不少抗生素是由真菌产生的，如青霉素、头孢菌素、先锋霉素等，真菌还可以合成免疫抑制药环孢素等；而干扰素是由干扰素诱生剂诱导机体细胞所产生的一种蛋白质。