【正确答案】(一)ATP??直接能量来源
机体维持生命活动需要不断消耗ATP,ATP不断生成又保障了机体连续不断地能量供应。生物体内能量的释放、转移和利用的过程都是以ATP为中心进行的。而ATP的分解与再合成的速度随代谢的需要而变化。
(二)ATP再生成的途径
ATP的再生成实际上是ADP与Pi 再连接,是一个磷酸化的吸能过程。被吸收的能量只能从摄入机体内的糖、脂肪和蛋白质等物质的分解(放能)过程中获得。一般认为蛋白质在正常情况下不做为能源物质参与供能。蛋白质是构成生命、实现自我更新的结构基础,只有在特殊情况下参与供能。因此,ATP的生成主要是在糖和脂肪的分解代谢过程中进行的。糖的分解可以是有氧氧化,也可以是无氧酵解;而脂肪的分解则完全是有氧氧化。因此,ATP的生成包括有氧生成和无氧生成两种类型。
人体从食物中摄取的总能量的50%是以热能的形式维持正常体温;其余绝大部分的能量是以化学能的形式重新再转移到ATP分子中贮存,以供机体直接利用。。
(一)转变为机械能──肌肉收缩做功
对人体而言,只有在肌肉中才能把化学能转变为机械能。肌肉收缩产生于肌原纤维上肌小节中的肌丝滑行,而肌丝滑行的始动又在于横桥的摆动,完成这一横桥摆动的机械能来自ATP的分解。人体内的肌肉约占总体重的35~45%,运动过程中体内ATP能量的去路主要用于转化为机械能使肌肉做功。
(二)转移到肌酸上──储存能
ATP的生成主要来自氧化磷酸化过程。当ATP生成较多时,可将含有高能磷酸键的Pi转移给肌酸而形成CP,以备“急用”。因此,CP是体内快速可动用的“能量库”。科学训练能使肌肉内CP储量增多。
(三)转变为其它形式的能──完成各种生理功能
ATP分解产生的能量可用于完成人体各种生理功能,即ATP的化学能转变为体内其它形式的能。如用于体内合成代谢所需的化学能;消化与吸收、肾小管对滤液的重吸收、细胞膜的主动转运及细胞分泌等渗透能;神经兴奋的传导、生物电能等等。
人体内能量的来源与去路,即能量的摄入与支出,是符合能量守恒定律的。它遵循下列公式:
能量输入(食物)=能量输出(做功、产热)±能量的储存(脂肪等)
健康成年人体重的变化,基本符合上述公式。当能量摄入与支出相平衡时,体重基本保持不变;如果摄入大于支出时,人体就会发胖;相反则会消瘦。
【答案解析】