单选题细胞或组织具有对刺激产生动作电位的能力，称为( )

【正确答案】 E

【答案解析】[解析] 组织及细胞具有对刺激产生生物电反应即动作电位的能力，称为兴奋性。兴奋即组织受刺激产生的生物电反应(动作电位)。此题为记忆性题。