单选题保健食品经营者采购保健食品时，必须

A．索取卫生部发给的《保健食品批准证书》正本
B．索取卫生部发给的《保健食品批准证书》副本
C．索取卫生部发给的《保健食品批准证书》的复印件和检验合格证
D．索取省级卫生行政部门发给的《保健食品批准证书》
E．索取工商营业执照

A
B
C
D
E

【正确答案】 C

【答案解析】保健食品经营者采购保健食品时，必须索取卫生部发给的《保健食品批准证书》的复印件和检验合格证。