单选题通过测定膨胀度来鉴定中药材的有

【正确答案】 A

【答案解析】膨胀度是药品膨胀性质的指标，主要用于含黏液质、树胶、果胶等中药的检查。测定葶苈子的膨胀度可判断真伪。故答案选A。