【正确答案】 B

【答案解析】《中华人民共和国涉外民事关系法律适用法》(2011年)第四条规定，“中华人民共和国法律对涉外民事关系有强制性规定的，直接适用该强制性规定”。根据《最高人民法院关于适用(中华人民共和国涉外民事关系法律适用法)若干问题的解释(一)》(2013年)第十条的规定，涉及劳动者权益保护的，人民法院应当认定为《中华人民共和国涉外民事关系法律适用法》第四条规定的强制性规定，当事人不能通过约定排除适用，人民法院无需通过冲突规范指引而应直接适用。在本题中，沙特某公司与张某的合同约定排他性地适用菲律宾法，系为规避中国法关于劳动者权益保护的强制性规定。故本题选B。