【正确答案】 D

【答案解析】 《民法典》第1019条规定，任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。未经肖像权人同意，肖像作品权利人不得以发表、复制、发行、出租、展览等方式使用或者公开肖像权人的肖像。据此，D项表述中，丁未经某知名影星同意，将该影星的画像印在宣传册上推销饮料，实质是未经肖像权人同意使用、公开其肖像的侵权行为。可见，丁的行为侵犯了影星的肖像权，选D项。《民法典》第1018条第2款规定，肖像是通过影像、雕塑、绘画等方式在一定载体上所反映的特定自然人可以被识别的外部形象。据此，肖像须通过载体再现，否则不能称之为肖像，A项表述不存在通过载体再现肖像的情形，因而不构成肖像侵权，不选A项。B项表述中，乙将叶某祖先画像当作废品卖掉，这充其量构成对死者人格利益的侵犯，而不能认定为侵犯肖像权，故不选B项。C项表述中也不存在通过载体再现肖像的情形，不构成对丙女肖像权的侵犯，但是侵犯了丙女的健康权，故不选C项。