【正确答案】 D

【答案解析】能减弱、抑制甚至破坏酶活性的物质称为酶的抑制剂。酶的抑制剂一般分为可逆与不可逆两类。前者又有竞争性抑制和非竞争性抑制之分。竞争性抑制剂是与底物结构类似的物质，可争先与酶活性中心结合，通过增加底物浓度最终解除抑制，恢复酶活性。有些抑制剂能与酶分子上的某些基团以共价键方式结合，导致酶活力下降或丧失，且不能用透析等方法除去抑制剂而使酶活性恢复，称为不可逆的抑制作用。