X型题
10.
下列说法正确的是
A、
泛油饮片中多含挥发油、油脂、糖类等物质
B、
泛油是一种酸败变质现象
C、
含糖量多的饮片，常因受潮而造成退软而“走油”
D、
牛膝、麦冬等药材因含糖量多易泛油
E、
苍术、当归等药材因含脂肪油多易泛油
【正确答案】
A、B、C、D
【答案解析】
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