单选题 3种类型生物碱(
  • a．酰胺生物碱，
  • b．季铵类生物碱，
  • c．伯、仲、叔胺类生物碱)按碱性由大至小排列，排列顺序正确的是A．a＞b＞cB．c＞b＞aC．c＞a＞bD．b＞c＞aE．c＞a＞b


【正确答案】 D
【答案解析】[解题思路] 季铵生物碱因在水溶液中可解离出OHˉ，碱性最强，pKa＝11.5，碱性用pKa表示，pKa越大，碱性越强酰胺生物碱碱性很小，如胡椒碱pKa＝1.42，秋水仙碱pKa＝1.84，咖啡碱pKa＝1.22