脂肪乳是提供能量的营养剂，其禁忌证包括
急性肝损伤
急性胰腺炎
高脂血症
脑卒中
重度烧伤
[解析] 本题考查脂肪乳的禁忌证。脂肪乳可以为病人提供脂肪，脂肪分解产生热量，但禁用于脂质代谢紊乱和高脂血症患者，如A、B、C、D选项中疾病，还有肿瘤患者。脂肪乳适于烧伤病人补充能量。