多选题
可用尿负荷试验结果评价人体营养状况的维生素是( )
A.维生素B
1
B.维生素C C.烟酸 D.维生素B
2
E.生育酚
A
B
C
D
E
【正确答案】
A、B、C、D
【答案解析】
尿负荷试验可用于评价人体某些水溶性维生素的营养状况,因为负荷剂量的水溶性维生素不在体内储存,而是较快地通过尿液排出,可供测定和评价。
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