下列资产中，不应作为企业存货进行核算的是______。

【正确答案】 C

【答案解析】 选项C，工程物资属于为建造固定资产等各项工程而储备的材料，虽然同属于材料，但是，由于用于建造固定资产等各项工程，不符合存货的定义，因此不能作为企业的存货进行核算。