通常胃在中等程度充盈时，大部分位于左季肋区，小部分位于腹上区，故选项A错误。胃分为四部：贲门部、胃底、胃体、幽门部，故选项B错误。胃的贲门和幽门的位置比较固定，贲门位于第11胸椎体左侧，幽门约在第1腰椎体右侧，故选项C、E错误。角切迹是胃小弯的最低点弯度明显折转处，故选项D正确。

考点拓展：胃的形态见下图所述。