文段末句“很久以后，……充分发挥了钢铁构架结构的各种潜能”表明19世纪的西方建筑师对于钢铁的应用并不重视，因此排除C、D两项；“放弃”指丢掉原有的一些东西，“摆脱”指脱离(困境、束缚等)，从“充分发挥了钢铁构架结构的各种潜能”可以看出，之前建筑师对钢铁的应用存在一定的束缚，用“摆脱”更为贴切。故选B。