【正确答案】是由于压力的存在而使体系水势改变的数值。对于植物细胞来说,由于细胞吸水膨胀原生质体对细胞壁产生一种压力,这种压力叫膨压(turgor pressure)。同时,细胞壁则产生出一个数值相等、方向相反的对原生质体的压力,这一压力的作用是使细胞内的水分向外移动,即等于提高了细胞的水势,这种由于细胞壁压力的存在而引起的细胞水势增加的值叫细胞的压力势(Ψp)。细胞的压力势一般为正值,在特殊情况下,压力势也可为负值或等于零,例如原生质体与细胞壁分离后,细胞的压力势为0;剧烈蒸腾时,原生质体快速失水收缩,而细胞壁与细胞质膜未能分离时,细胞的压力势为负值。
【答案解析】