【答案解析】(1)财产保险中影响保险金额确定的因素
   财产保险的保险金额确定一般参照保险标的的实际价值，或者根据投保人的实际需要参照最大可能损失、最大可预期损失确定其所购买的财产保险的保险金额。按照不同的险种可以分为：
   ①企业财产保险的保险金额的确定
   a.固定资产的保险价值与保险金额的确定。固定资产的保险价值按出险时的实际价值确定。确定方式有：i.按照账面原值确定；ii.按照账面原值加成数确定；iii.按照重置价值确定；iv.按其他方式确定，包括被保险人依据估价或评估后的市价确定其保险金额。
   b.流动资产(存货)的保险价值与保险金额的确定。流动资产的保险价值是按出险时账面余额确定。流动资产(存货)保险金额的确定方式是由被保险人按最近12个月任意月份的账面余额确定，或由被保险人自行确定。
   c.账外财产和代保管财产的保险价值与保险金额的确定。可以由投保人自行估价或按照重置价值确定。账外财产和代保管财产的保险价值是出险时的重置价值或账面余额。
   ②家庭财产保险的保险金额的确定
   购置价或市场价自行确定，室内财产的保险金额由被保险人根据当时的实际价值自行确定。被保险人也可以合并计算这些保险单的保险金额，但保险金额超过保险价值的部分无效。
   ③机器损坏保险的保险金额的确定
   机器损坏保险的保险金额，应为该项机器设备的重置价值，包括出厂价格、运费、税款、可能支付的关税以及安装费用。
   ④利润损失保险的保险金额的确定
   利润损失保险的保险金额是按企业上年度的销售额或营业额加上本年度业务发展趋势和通货膨胀因素为基础计算的，也就是按照本年度预期的毛利润额来确定。
   (2)人身保险合同中影响保险金额确定
   在实务中，人身保险的保险金额是由投保人和保险人双方约定后确定的，此约定金额既不能过高也不能过低，一般从两个方面来考虑：一是被保险人对人身保险需要的程度；二是保险人交纳保费的能力。同时，从经济营运分析，保险费是根据科学计算，为形成保险基金而由保户应予摊付的数额，而保险金则是由保险费形成的保险基金中拨付出来的。而影响人身保险的保险费率的因素有：①年龄；②性别；③工作性质及工作环境；④家族病史；⑤兴趣爱好等。