单选题 对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是( )。
A．评价蛋白质吸收量
B．评价内脏蛋白质消耗量
C．评价肌肉蛋白质分解速度
D．营养不良的预后
E．必需氨基酸丢失量