【正确答案】 A

【答案解析】[考点] 本题考察饭店密集型发展战略。 密集型发展战略是指饭店通过对现有产品和市场潜力的充分挖掘，以实现自我发展的战略。饭店密集型发展战略的基本策略有以下三种。 (一)市场渗透。市场渗透即饭店利用自己在原有市场上的优势，积极扩大经营规模和接待能力，不断提高市场占有率和销售增长率，以促进饭店的不断发展。市场渗透策略一般适用于整体市场处于增长的情况。实施这一策略的关键是必须采取针对性的营销措施，以巩固老顾客，开发新顾客。 (二)产品开发。产品开发即饭店通过产品创新，提高产品质量，从而使饭店不断发展。产品开发策略一般适用于现有市场产品同质化比较严重，顾客需求趋于明显变化的状况。采用这一策略的关键是必须对市场需求变化保持高度敏感，并建立快速反应的产品开发机制，以满足顾客不断增长的需要。 (三)市场拓展。市场拓展即饭店寻找和开拓新市场，以促进饭店的不断发展。市场拓展策略一般适用于原有市场已经饱和，同时又存在尚未开发与饱和的新市场的状况。实施这一策略的关键是科学预测消费发展趋势，善于正确把握市场机会，有效引导顾客消费。 题目要求选出不属于密集型发展战略。 A选项不属于密集型发展战略，纵向一体化，即生产或经营过程相互衔接、紧密联系的饭店之间实现一体化，属于饭店一体化发展战略。 B选项属于密集型发展战略。 C选项属于密集型发展战略。 D选项属于密集型发展战略。 题目要求选出不属于密集型发展战略，所以选择A选项。