单选题味精的化学名是______

A.谷氨酸铁
B.谷氨酸钾
C.谷氨酸钙
D.谷氨酸钠
E.鸟苷酸二钠

A
B
C
D
E

【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 生活中的味精的化学名为谷氨酸钠。