判断题 (厦门大学2008年考研试题)糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。
【正确答案】 B
【答案解析】解析：糖原、淀粉和纤维素分子中都无还原端，所以它们都没有还原性。