套汇是指未经外汇管理机关批准，境外投资者以人民币或者境内所购物资在境内进行的行为；逃汇，是指境内机构或者个人，将外汇擅自存放境外、擅自汇出或者带出境外，逃避国家外汇管理的行为。题目中是以人民币换取外汇的过程，属于套汇行为。