【正确答案】 A、B、C、E

【答案解析】[解析] 茶叶是以茶树新梢上的幼芽嫩梢(称鲜叶)为原料加工制成的饮品。它与咖啡、可可并称为世界三大饮料。按茶叶的外形色泽和汤色命名来分类，可将茶叶分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶、白茶。