单选题营养流行病学研究最大的局限性是( )
A．缺乏实用的精确测量膳食暴露水平的方法
B．不能确定膳食与疾病之间的因果关系
C．结论不能直接外推到人类
D．存在混杂因素的影响
E．很难忽略生活方式的影响

【正确答案】 A

【答案解析】主要考核营养流行病学的局限性，其最大的局限性是缺乏实用的精确测量膳食暴露水平的方法，还存在混杂因素(包括生活方式)的影响，而以人群为研究对象、研究结果直接应用于人群是其最大的优势。