单选题
下列关于营养的叙述,正确的是( )
A、
指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官的物理和化学过程
B、
指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官的生物过程
C、
食物在体内消化、吸收和代谢的物理和化学过程
D、
指身体摄取食物,经过消化吸收和代谢,并构建身体组织器官、满足生理和运动需要的过程
E、
指身体利用三大宏量营养素产能的整个过程
【正确答案】
D
【答案解析】
(‘营养”比较确切而完整的定义:机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和身体活动需要的生物学过程。
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