结构推理 填写表的菌落总数和报告方式。 表 例次不同稀释度的平均菌落数菌落总数/(个/mL)报告方式/(个/mL) 1 2 3 4 52310 3562 3108 28 无法计算158 296 248 19 310512 53 65 7 538
【正确答案】解:根据本题表得到结果见表。 例次菌落总数/(个/mL)报告方式/(个/Ml) 1 2 3 4 515800 42300 24800 280 无法计数 无法计数 (1)首先看平均菌落数是否在30~300之间,若只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时,则将该菌落数乘以稀释倍数报告之。 (2)若有两个稀释度,其生长的菌落数均在30~300之间,则视二者之比值来决定,若其比值小于2应报告两者的平均数。若大于2则报告其中稀释度较小的菌落总数。若等于2亦报告其中稀释度较小的菌落数。 (3)若所有稀释度的平均菌落数均大于300,则应按稀释度最高的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。 (4)若所有稀释度的平均菌落数均小于30,则应以按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。 (5)若所有稀释度的平均菌落数均不在30~300之间,则应以最接近30或300的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。 (6)菌落计数的报告:菌落数在100以内时按实有数报告,大于100时,采用二位有效数字,用10的指数来表示。在报告菌落数为“无法计数”时,应注明水样的稀释度。
【答案解析】