【正确答案】 B

【答案解析】分析句子结构可知，空处和are之间为定语从句，修饰先行词The Rocky Mountains，空处在从句中作宾语。fly为不及物动词，常与介词over连用，fly over意为“从……上方飞过”。在定语从句中，over可以提至作宾语的关系代词前面。故选B。