单选题 下列关于药材浸出过程正确的是
【正确答案】 C
【答案解析】解析:浸出过程系指溶剂进入细胞组织溶解其有效成分后变成浸出液的过程。一般药材的浸出过程包括浸润、解吸、溶解、扩散、置换相互联系的几个阶段。