单选题
能与脂肪酸在血中结合运输的是
A.载脂蛋白
B.清蛋白
C.球蛋白
D.脂蛋白
E.磷脂
A
B
C
D
E
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 脂肪酸不溶于水,与清蛋白结合后由血液运送至全身各组织,主要有心、肝、骨骼肌等摄取应用。
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