【正确答案】 C

【答案解析】解析：本题考查的是封建主贵族教育中的骑士教育。骑士教育分为三个阶段：第一个阶段是从出生到7、8岁，是家庭教育阶段。这一阶段的主要教育内容是宗教知识、道德教育和身体的养护和锻炼。第二个阶段是侍童阶段，即从7、8岁至14岁。这一阶段主要是在地位较高、武功较强并有威望的贵族家中作侍童，侍奉主人和主妇，接受礼文教育，学习上流社会举止得体、彬彬有礼等礼节和行为规范，学习识字、拉丁文法、唱歌、吟诗、下棋、口才训练、演奏乐器、赛跑、角力、骑马、游泳和击剑等。第三阶段是14至2l岁，即侍从阶段。由侍童转为侍从的准骑士继续在主人家里学习骑士的各种军事技能和生活方式。这一阶段的重点是学习“骑士七艺”，另外还有爱情教育。到21岁时，通过隆重的仪式，侍从们被授予骑士称号。因此，答案是C。