多选题
下列名菜属于江苏菜系的有( )。
A、
三套鸭、叫化鸡
B、
鸡丝燕窝、沙茶焖鸭块
C、
大煮干丝、清炖狮子头
D、
水煮肉片、樟茶鸭
E、
熘肝尖、糖醋鲤鱼
【正确答案】
A、C
【答案解析】
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