问答题
今制得酶浓度相同、底物浓度不同的几个反应混合液，并测得反应初速率，数据见下表。请利用“Eadie-Hofstee”方程式，用图解法求出K
m
值及V
max
值。这种作图法与Lineweaver-Burk作图法比较有何优点?
[S]/mol·L
-1
v/μmol·L
-1
·min
-1
4.0×10
-4
2.0×10
-4
1.0×10
-4
5.0×10
-5
4.0×10
-5
2.5×10
-5
2.0×10
-5
130
110
89
62
53
38
32
【正确答案】
将米氏方程改写成：v=V
max
-K
m
v/[S]，以v-v/[S]作图，得一直线，其纵截距为V
max
，斜率为-K
m
，由图得V
max
=160μmolL
-1
min
-1
，K
m
=8.0×10
-5
mol·L
-1
优点：实验点相对集中于直线上，K
m
和V
max
测定值较准确。
【答案解析】
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