问答题
海参5 kg,每千克80.00元,经泡发和摘洗得湿海参16 kg,求湿海参每千克的成本。
【正确答案】
净料单位成本=毛料总值/净料重量 湿海参每千克成本=80.00×5/16=25.00(元) 答:湿海参每千克的成本是25.00元。
【答案解析】
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